+7 (499) 653-60-72 Доб. 817Москва и область +7 (800) 500-27-29 Доб. 419Федеральный номер

Требования к закусочной с пивом

ЗАДАТЬ ВОПРОС

Новости Инструменты Форум Барометр. Войти Зарегистрироваться. Вход для зарегистрированных:. Забыли пароль? Войти через:.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Это событие прошло без особого внимания.

Не магазин, а закусочная

Это событие прошло без особого внимания. Между тем внесенные изменения довольно сильно затрагивают отрасль общественного питания. Многие не знают, что процесс смешивания или настаивания по законодательству является технологическим процессом производства. А если в результате такого процесса появляется алкоголь, то бар или ресторан автоматически становится производителем алкогольной продукции.

А так как у него почти наверняка нет специальной лицензии на такое производство, то его владельцы, при желании проверяющих органов, могут понести серьезное наказание, вплоть до уголовного. И проверяющие этим пользовались — нам известно несколько попыток возбуждения уголовных дел по такой статье.

Не признаются производством алкогольной продукции действия по изготовлению алкогольной продукции путем смешения закупленной алкогольной продукции, содержащейся в потребительской упаковке и маркированной в соответствии со статьей 12 настоящего Федерального закона, с иной пищевой продукцией или с применением других технологических процессов настаивание, брожение и другие в отношении такой алкогольной продукции, совершаемые организацией, осуществляющей розничную продажу алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания в местах оказания таких услуг.

Внимательный читатель обратит внимание на то, что речь идет о смешении закупленной алкогольной продукции. Получается, что изготовление того же самогона в ресторане все еще не законно, так как при его производстве брожении браги закупленный алкоголь не используется. Хотя если внести в рецептуру правки и добавлять немного закупленного алкоголя в готовый продукт или в его полуфабрикат, то и самогон может быть легализован.

В любом случае, если вы готовите собственные настойки или смешиваете коктейли прочитайте внимательно данную поправку — все ли в вашем технологическом процессе ей соответствует? Дополняя пункт о собственном производстве, хочется обратить внимание на то, что с 31 марта года. Потребление распитие алкогольной продукции, приобретенной в объекте общественного питания, допускается только в данном объекте.

Налить гостю крафтового пива с собой или продать ему бутылку настойки уже не получится — это будет нарушением закона. Раньше они могли продать клиенту бутылку водки и пирожок и это бы соответствовало требованиям закона. На эту тему появилось несколько дополнительных уточнений. Розничная продажа алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания допускается только в объектах организации общественного питания, имеющих зал обслуживания посетителей рестораны, бары, кафе, столовые, закусочные далее — объект общественного питания , вагонах-ресторанах вагонах-кафе, вагонах-буфетах , а также на водных судах, воздушных судах, за исключением случаев, указанных в настоящем пункте, с условием вскрытия лицом, непосредственно осуществляющим отпуск алкогольной продукции продавцом , потребительской тары упаковки.

Однако при этом стоит учесть, что все эти ограничения вступают в силу с 31 марта года, а все уже выданные лицензии будут действовать до конца срока их действия.

Новая редакция закона в целом облегчает рестораторам жизнь. А это уже хорошая новость для нашего трудного времени перемен. Мы рекомендуем внимательно следить за изменением в законодательстве, чтобы избегать ненужных рисков. По ночам здесь, якобы, нелегально торгуют спиртным. Сотрудники Роспотребнадзора отправляются в магазин. Потому мы вышли на проверку и обнаружили в данной вот закусочной, в первую очередь нет туалета, рукомойника для мытья рук посетителей.

Отсутствуют правила оказания услуг общественного питания. По словам сотрудников торгового павильона, закон они чтят и соблюдают. Однако и табличку на дверях менять не торопятся. А у вас здесь правила торговли. То есть вы определитесь, вы кто? Через несколько кварталов — подобное заведение. На его работу жители соседних домов тоже жалуются.

У меня, например, маленький ребенок. Мы не можем окно открыть, чтоб спокойно спать и свежий воздух поступал. В правилах не написано, как. Между тем, здесь сотрудники Роспотребнадзора обнаружили точно такие же нарушения, что и в предыдущем заведении. По мнению специалистов, сама атмосфера должна указывать на то, что здесь человек может принимать пищу.

Кроме того, в помещении должен быть туалет и раковина, где посетитель может помыть руки. Сегодня специалисты Роспотребнадзора проверили три точки. Теперь владельцам торговых точек нужно устранить все замечания.

Вскоре специалисты вновь придут сюда с проверкой. В ближайшее время подтвердить статус закусочной придется и другим городским заведениям. Добрый день, Илья!

Действующее законодательство РФ подразумевает привлечение к административной ответственности за продажу алкогольной продукции с 23 часов до 11 часов. Такие временные рамки установлены для розничной торговли на рынке алкоголя.

Это исключает возможность круглосуточной продажи алкогольной продукции. За нарушение этого запрета предусматривается административное наказание — крупный штраф с конфискацией всей алкогольной продукции. Под запрет не попадает продажа алкоголя в розницу, осуществляемая индивидуальными предпринимателями, организациями, крестьянско-фермерскими хозяйствами и т.

Также исключение сделано для магазинов беспошлинной торговли. Дополнительные ограничения условий, места и времени продажи алкоголя, включая абсолютный запрет на розничную продажу алкоголя, может устанавливаться органами государственной власти субъектов Федерации. Ограничения на местном уровне тоже никто не отменял. Перечисленные в законе исключения не касаются торговых объектов, оказывающих услуги по общественному питанию, если они:.

Также продажа алкогольной продукции в розницу с 23 до 8 часов запрещается, если услуги общественного питания оказываются в зданиях, являющихся торговыми объектами, помещениях, находящихся в многоквартирных домах, либо встроенных в них или пристроенных к ним. Запрет также распространяется на слабоалкогольные тонизирующие напитки. Для осуществления законной торговли в ночное время алкогольной продукцией в розницу, Вашему отцу можно порекомендовать перевести магазин в категорию, если не ресторана или бара, то хотя бы заведения общепита.

Но тогда на вынос продавать алкоголь все равно будет нельзя. Для этого нужно будет внести изменения в лицензию и оплатить госпошлину в размере р.

Таким образом, единственным вариантом является некоторое изменение спецификации заведения. Если Вашего отца оно устроит, то можно начинать внедрять необходимые изменения. Если же нет, то придется оставить все как есть. Закон есть закон, и общий запрет распространяется на основную массу субъектов торговли. А то, что в Вашем городе некоторые магазины позволяют себе торговать алкогольной продукцией в неустановленное для этого время — еще не показатель того, что они делают это законно.

Если они, конечно, действительно являются только магазинами, и не имеют соответствующего статуса — кафе, бара и прочего. В ассортименте большинства организаций общественного питания весомую часть составляет алкогольная продукция.

Реализуя ее потребителям, а также используя для приготовления различных напитков, организации общепита участвуют в ее обороте. Государство жестко регулирует оборот алкогольной продукции не только предъявляя к его порядку строгие требования, но и, в частности, устанавливая обязанность лицензирования.

Данная статья посвящена рассмотрению ряда вопросов, связанных с государственным регулированием розничной продажи алкогольной продукции. Правовые основы производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции в РФ утверждены Законом N ФЗ.

Этот Закон устанавливает, в частности, требование о лицензировании розничной продажи алкогольной продукции, а также ряд ограничений, которые необходимо соблюдать продавцам.

Федеральный закон от Пиво, а также сидр, пуаре, медовуха и другие напитки на основе пива — это алкогольная продукция. При продаже пива надо учитывать нормы, регулирующие торговлю алкоголем, но с некоторыми особенностями.

Интересует это направление бизнеса? Тогда читайте нашу статью, в ней мы расскажем о самых важных вопросах при торговле пивом и пивными напитками:. Сразу ответим, что индивидуальные предприниматели вправе продавать пиво. Почему вообще возникает такой вопрос? Разве есть запреты на торговлю алкоголем, связанные с организационно-правовой формой продавца ИП или ООО?

Такой запрет действительно есть, установлен он статьей 16 закона от Согласно ей продавать крепкий алкоголь разрешено только организациям. Почему так, не объясняется, но факт остается фактом — торговать крепкими спиртными напитками и винами вправе только юридические лица.

Исключение сделано только для ИП — сельхозпроизводителей, которые реализуют вина и шампанское собственного производства. Обратите внимание — именно розничная продажа! Таким образом, индивидуальные предприниматели вправе продавать пиво и напитки на его основе только в розницу.

А чтобы производить и продавать пиво без ограничений, надо регистрировать компанию. А здесь все просто — лицензия на продажу пива не требуется. Так что, продажа пива без лицензии в году ничем не грозит, никаких санкций за это не предусмотрено.

Правда, определённые ограничения и требования к организации продажи пива все равно существуют, и дальше мы о них расскажем. Это, пожалуй, самая важная информация, с которой стоит ознакомиться перед организацией торговли пивом. Учитывая, что пиво — это алкогольный напиток, понятно, что оно не должно быть доступным в любом месте и время. И если для торговцев пивом большие объёмы продаж — это прибыль, то покупатели пенного напитка за неумеренное его потребление расплачиваются своим здоровьем.

Пиво может продаваться только в стационарных торговых объектах, поэтому здание должно иметь фундамент и быть внесено в реестр недвижимости. То есть, такие временные сооружения, как ларьки и киоски, не подходят для продажи пива, исключение — предприятия общепита. Что касается площади торгового объекта, то если кроме пива продаётся крепкий алкоголь, то действует ограничение:. Категорически запрещена продажа пива несовершеннолетним. За продажу алкогольной продукции в этом случае наказываются статья При любых сомнениях в возрасте покупателя продавец должен запросить документ, удостоверяющий личность.

Кроме того, за продажу пива несовершеннолетним возможна и уголовная ответственность. Учтите, что полицейские часто устраивают контрольные рейды с привлечением молодых людей для того, чтобы спровоцировать такую незаконную продажу. Штрафы за нарушение: от до тысяч рублей для ИП и от до тысяч рублей для юридических лиц. Дополнительные ограничения при продаже пива могут устанавливать местные власти.

Требования к помещению для торговли алкоголем

ГОСТ Услуги общественного питания. Public catering services Enterprises of public catering. Classification and general requirements. МКС

Розничная реализация пива с возможностью потребления пива на месте является общепитом?

Ни грамма спиртного ночью — так гласит закон о запрете продажи алкоголя в темное время суток. Кроме того, с 1 января года под это табу попало и пиво. Однако, как показывает практика, ни рейды контролирующих органов, ни составленные вследствие этого протоколы, ни наложенные штрафы не могут приучить иркутских продавцов к исполнительности. Более того, чтобы обойти суровый закон стороной, хитроумные нарушители находят всевозможные лазейки, для того чтобы избежать наказания.

За выявленные нарушения индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности в виде штрафа. В порядке информации сообщаем, что в соответствии с положениями Административного кодекса РФ - продажа товаров, выполнение работ, либо оказание населению услуг, не соответствующих требованиям технических регламентов, стандартов, техническим условиям или образцам по качеству, комплектности или упаковке влечет наложение штрафа от двадцати до тридцати тысяч рублей. Все права на материалы, размещенные на сайте, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе об авторском праве и смежных правах. При использовании материалов сайта необходима ссылка на источник. Об управлении Основные направления деятельности Электронное правительство Санитарно-эпидемиологическая обстановка Государственная служба и кадры Противодействие коррупции Документы Пресс-центр Информация для потребителей Информация для предпринимателей Информация о проведенных проверках Мероприятия Дополнительные информационные ресурсы. Об управлении.

Предприятие общественного питания — предприятие, предназначенное для производства кулинарной продукции, мучных кондитерских и булочных изделий, их реализации и или организации потребления ГОСТ Р Тип предприятия общественного питания — вид предприятия с характерными особенностями обслуживания, ассортимента реализуемой кулинарной продукции и номенклатуры предоставляемых потребителям услуг.

В нестационарном торговом объекте - киоске индивидуальным предпринимателем была осуществлена розничная продажа алкогольной продукции - пива в количестве одной бутылки емкостью 1 л. По мнению проверяющих, предприниматель нарушил требования абз.

Продажа алкоголя на вынос в общепите

Порой случается, что гости хотят забрать недопитую бутылку алкоголя с собой. Чаще всего официанты никак не препятствуют этому, ведь они заплатили за напиток, причем гораздо больше чем в магазине, почему же нельзя отдать им алкоголь с собой. Но не нарушит ли это некоторые формальные требования? Или же представим другую ситуацию: гости требуют принести закрытую бутылку, подозревая что в открытой могут или разбавить, или подменить дорогостоящий напиток. Мы как порядочное заведение несем, конечно, целую бутылку.

Новости Инструменты Форум Барометр. Войти Зарегистрироваться.

Требования к закусочной с пивом

Выдачу лицензий осуществляет Комитет по лицензированию Томской области. Исключения: розничная продажа пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, а также вина, игристого вина шампанского , произведенных крестьянскими фермерскими хозяйствами без образования юридического лица, индивидуальными предпринимателями, признаваемыми сельскохозяйственными товаропроизводителями. Лицензию на розничную продажу алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания не могут получить индивидуальные предприниматели. Розничная продажа пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи при оказании услуг общественного питания осуществляется организациями и индивидуальными предпринимателями без лицензии. Томск, пр. Кроме того, заявитель может подать уведомление через многофункциональный центр МФЦ , Портал государственных и муниципальных услуг. Сети инженерно-технического обеспечения — совокупность имущественных объектов, непосредственно используемых в процессе тепло-, газо-, водоснабжения и водоотведения.

Продажа пива в киоске как услуга общепита (Манохова С.В.)

Налоговый юрист Какой налоговый режим лучше выбрать при оформлении ИП, если я не планирую нанимать работников, а доход ожидаю на уровне 50 тыс.

Предусмотрены ли для меня какие-либо льготы по налогу на недвижимость и подоходному, если я признан инвалидом третьей группы вследствие общего заболевания. Угрожает ли мне уголовная ответственность за неуплату налогов или дело может обойтись административной, если я занимаюсь ремонтом квартир без регистрации ИП. Юрист по наследственным делам Можно ли оформить наследство, если пропущен полугодовой срок вступления в.

Обязательно для этого обращаться в суд. Смогут ли внуки претендовать на мое имущество, если их родители (мои дети) будут живы на момент моей смерти.

С 1 июля реализация пива в рамках оказания услуг общественного питания какие требования сегодня законодатель предъявляет к осуществлению . нужны для переделки магазина разливного пива в закусочную или спорт бар .

Требования в сфере розничной продажи алкоголя в общепите

Консультации от профессионалов - вы можете не только поинтересоваться тем, как обстоят ваши дела в отношении спорной или ситуации, а также в случае судебного процесса понять есть ли у вас шансы выиграть дело в котором вы участвуете не только как истец, но и как ответчик. В данном случае, полагаю, необходимо обращаться в суд с исковым заявлением о признании Вас добросовестным приобретателем и сняти … Здравствуйте, Алина.

Хороший юрист - это не тот, кто стряпает договоры, а тот, кто видит природу их разрушения до момента их заключения. Вам нужна юридическая помощь. Создатель: 1) юридического агентства Кр.

RU 402 В этой статье разберемся как выглядит выписка из ЕГРН (Росреестра) на квартиру, которая была куплена в ипотеку. RU 576 Покупка земельного участка - дело ответственное. Виды выписок, зачем они нужны и как получить. Заплатить налоги необходимо до 2 декабря.

Информация по делу: Клиент обратился в нашу компанию об обязании назначить досрочную страховую пенсии по старости. Информация по делу: Клиент обратился в нашу компанию для оспаривания решения пенсионного фонда, обязании назначить досрочную страховую пенсию по старости и взысканию судебных издержек.

Все Ваши данные надежно защищены. Фиксированная цена Отражена в договоре и подтверждается платежными документами. Работа только по договору. Над делом работает компания.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: ПИВНАЯ/МАГАЗИН РАЗЛИВНОГО ПИВА. Как открыть?
Комментарии 6
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. Измаил

    По моему мнению Вы допускаете ошибку. Могу отстоять свою позицию.

  2. Любосмысл

    Вы ошибаетесь. Пишите мне в PM, пообщаемся.

  3. enbloger

    У вас непростой выбор

  4. Мечислав

    Ну так что, раскроешь тему до конца? Буду очень благодарен!

  5. makorji

    Большое спасибо, прикольно написанно креативно

  6. Любосмысл

    Скажите мне, пожалуйста - где я могу найти больше информации по этому вопросу?